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Recetas saludables, Mariscos

Total Time: 30 minutos

Sirve 6

Callo de hacha: 3 lbs
Jugo de limon verde: 2 1/2 tazas
Dientes de ajo: 3
Cebolla morada en rajas: 3 tazas
Chile habanero o serrano en rajas: 3/4 tazas
Pepino en rebanadas: 3 tazas Rayas Detalle La De Adidas Camiseta Clásica Con I3fvogqk ul1Jc3K5TF
Vinagre de manzana: 3/4 tazas
Cilantro picado: 3/4 tazas
Aguacate para decorar
Sal de mar
Pimienta al gusto
Tostadas Caseras Northgate® para acompañar

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Direcciones fáciles

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Rebane los callos de hacha en rodajas delgadas y sazónelos con sal y pimienta al gusto. Reserve.
Licúe el jugo de limón, ajo y el vinagre de manzana.
Coloque la cebolla morada cortada en rajas, chile habanero, pepino y la mezcla de la licuadora en un tazón.
Agregue un poco de sal y pimienta, y deje reposar en el refrigerador por 5 minutos.
Agregue los callos de hacha y deje marinar por 15 minutos.

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